ご飯がすすむ♡スイートチリ手羽元

材料 手羽元 6〜8本 ★スイートチリソース、酒、醤油 各大匙2 ★みりん 小匙2 ★おろしニンニク 小匙1 水 150ml 粗挽きブラックペッパー たっぷり
スイチリ味がエスニックで美味しい、手羽元の柔らか煮♡放置で出来ちゃう簡単調理です(*^^*) 作り方 [1] 手羽元はフォークでブスブス穴をあけます。フライパンに手羽元と★を全て入れ、アルミホイルで落し蓋をしてグツグツ煮立てます。 [2] トロッとする位煮詰まってきたら出来上がり(´・∀・`)ブラックペッパーをたっぷりかけて。 ■コツ・ポイント 小さめのフライパンか小さめのお鍋で作ったほうが、煮汁が行き渡りやすいです。手羽元にフォークで穴をあけることで、火も通りやすく味も染み込みやすくなります。 ■このレシピの生い立ち いつもと違うエスニックな手羽元料理を、放置でお手軽に作りたくて。