ししやも
10尾
玉ねぎ
1/2'個
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
にんじん
1/4個
レモン輪切りスライス(お好みで)
2~3枚
片栗粉
適量
ミツカン カンタン酢
150cc
油
大さじ4~5
オリーブオイル
大さじ1
手順
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玉ねぎは薄切り、赤、黄パプリカ、にんじんは千切りにする
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ししゃもに片栗粉をまぶし、フライパンに大さじ4~5の油を入れ揚げ焼きにする。
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②のフライパンをきれいにしオリーブオイルを入れ、玉ねぎにんじんを炒める。油がなじんだら、パプリカを入れ炒める。カンタン酢を加えて1分ほど煮て火をとめる。
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③を容器に入れ、②のししゃもを入れ、お好みでレモンの輪切りを乗せたらあら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
夏にぴったりのメニュー!つけだれはミツカンカンタン酢でお手軽に🎵あっという間にできちゃいますよー!food
※みやすさのために書式を一部改変しています。