米粉で作るからサクホロ♪
食べると焼きチョコが解けてたまりません💕
牛乳の代わりに豆乳でも代用可能です◎
是非お試しあれ✨
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■板チョコ
80g
■有塩バター
80g
■牛乳
120ml
★米粉
200g
★砂糖
40g
★純ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ
20g
★ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
8g
手順
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①バターは2cm角、板チョコは割れ目にそって割っておく。
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②ボウルに★を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、バターを加えて手ですり合わせるように全体に馴染ませる。
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※オーブンを180度に予熱しておく。
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③牛乳を2回に分けて混ぜ入れ、ひとかたまりにする。
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④生地をラップでサンドして厚さ2cmの長方形に整え、四角くカットする。
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⑤クッキングシートを敷いた鉄板の上に生地を並べ、板チョコをのせる。180度のオーブンで15分〜20分焼き目がつくまで焼いたら完成です。
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※均等に焼けるように1個分離して並べてね！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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