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干し芋を楽しもう♪味噌田楽風焼き干し芋 レシピ・作り方
干し芋を楽しもう♪味噌田楽風焼き干し芋 レシピ・作り方
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材料(1人分) 干し芋 1枚 調味味噌(味噌+みりん) 小匙1くらい
作り方 [1] 今回使用したのは味噌だれの素という調味味噌です。おにぎり味噌でもいいと思います。調味味噌がない場合は味噌とみりんを同量ずつ混ぜ合わせたものでもOKです。 [2] 干し芋に①の味噌を薄く塗ります。 [3] オーブントースターか魚焼きグリルで3分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。 きっかけ ある材料で作りました。
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