●サラダのレシピを考えるときに、市販のドレッシングを使うかどうか悩みますが、実際市販のドレシングは完成度が高いので、たまには市販のドレシングありきのレシピです。
ささみ
2本
砂糖
少々
マヨネーズ
小さじ2
サラダ油
小さじ2
アボカド
1個
トマト
中2個
レタス
1/4個
トルティーヤチップス
適量
手順
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①ささみは、筋をとってひと口大のそぎ切りにし、砂糖、マヨネーズをもみ込む。
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②フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて熱し、①を入れて焼き、両面に焼き色がついたら取り出す。
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③アボカドは種と皮を取り、食べやすい大きさに切る。トマトはくし形切りにする。レタスは洗って水けをきり、手で食べやすい大きさにする。
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④器に、レタス、アボカド、トマト、ささみを盛り付ける。市販のコブサラダドレッシングをかけ、トルティーヤチップスをお好みの量盛り付ける。
投稿者からのコメント
Point!
●食材はお好みで、モッツァレラチーズやパプリカ、ズッキーニ、ブロッコリーなどもどうぞ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。