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こんばんは🌛 今日のよるごはんです。 ⁡ ⁡ 　 ・揚げ鶏のおろしポン酢 ・まるごとトマトのお浸し ・かぼちゃとパプリカのごまサラダ ・ズッキーニの塩麹和え ・さつまいもと大根のお味噌汁 ・15穀米入りごはん ・フルーツ(巨峰) ⁡ ⁡ ⁡ ✤揚げ鶏のおろしポン酢 大きめにカットした鶏もも肉を、いつもの唐揚げより醤油少なめで漬け、片栗粉多めにまぶして揚げました。 たっぷりの大根おろしとポン酢、九条ネギをのせています。 ⁡ ポン酢は、最近頻繁に作っているオレンジポン酢です。 以前も載せてますが、改めて分量載せますね。 ⁡ ⁡ 【オレンジポン酢】 　オレンジ絞り汁・牡蠣醤油　各大さじ2 　水　大さじ1 　顆粒だし・砂糖　各大さじ1/2 ⁡ ⁡ 私はいつも牡蠣醤油を使っているので、若干塩分量が少なめです。 普通のお醤油を使う時は大さじ1.5からお好みで調整されると良いです。 ⁡ 柔らかな酸味と爽やかな香りが好きで、多用しているオレンジポン酢。 お鍋料理や餃子にもオススメです。 ⁡ よろしかったら😌 ⁡ ⁡ ⁡ 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 ⁡ ⁡ ⁡ 今日はバタバタ。 気持ちはザワザワ&ピリピリ。 何だか忙しい1日でした。 ⁡ ⁡ ⁡ 皆さま。 どうぞ良い週末をお過ごし下さい。 ⁡ ⁡ ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡ ⁡ ⁡ #揚げ鶏おろしポン酢 #唐揚げ #からあげ #おうちごはん #おうちごはんlover #まいにちごはん部 #豊かな食卓 #shokulabo #晩ご飯 #夕食 #夜ご飯 #家ごはん #おうちランチ