ごまとわさびの相性も抜群♪マヨネーズでまろやかな味わいに☆
■調理時間 7分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 223kcal
・たんぱく質 9.8g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
・厚揚げ 300g
・「ほんだし」 小さじ1/2
[A]水 大さじ4
[A]酒 大さじ2
[A]砂糖 大さじ1/2
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[B]すり白ごま 30g
[B]練りわさび 小さじ1
・水菜 適量
■つくり方
（1）厚揚げは１ｃｍ幅、３ｃｍ長さに切る。耐熱皿に入れて「ほんだし」、Ａをふりかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。蒸し汁大さじ２をとっておく。水菜は食べやすい長さに切る。
（2）ボウルに（１）の蒸し汁、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ｂを混ぜ合わせ、たれを作る。
（3）器に（１）の水菜を敷き、（１）の厚揚げをのせ、（２）のたれをかける。
