『小麦粉なし！材料3つ！しっとりガトーショコラ』
去年なんとなく作って インスタに投稿した、 ガトーショコラレシピが とても好評で💕😳
最近になっても よくお問い合わせを いただいていたので、 また作ってみました！
今回はより説明を緻密に、 そして材料は3つだけに リニューアル！
バレンタインチョコを 手作りするという方はぜひ✨
割チョコ ミルク
200g
有塩バター
100g
全卵
4つ
手順
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1.チョコレートは 包丁で細かくカット。 （両手で包丁押さえて カットすると楽）
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2.大きめのボウルに 熱湯を注ぎ、 ひとまわり小さなボウルに チョコレートを投入！ 湯せんで溶かす。
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3.チョコが少し溶けたら バターを投入！ （3~4カットくらい しとくと溶けやすい）
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4.ゴムベラでよく混ぜる。
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5.卵はよく溶いておき、 ざるを通して流し入れる。 そして混ぜる。 これを3〜4回繰り返す。
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6.ガトーショコラの元が完成！ 型に流し入れる。 今回使ったのは #ダイソー で 購入した紙型! 『パウンドケーキトレイ L』 というやつです✨ （3枚入り）
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7.オーブンを180度の予熱で しっかり温めてから、 20分間焼き上げる。 （オーブンは下段） ＊オーブンの機種によって 差があるので、 20分間を目安に 調整してみてください。
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8.ケーキクーラーに置き、 粗熱が取れたら ラップして冷蔵庫へ。 一晩寝かすとしっとり！
投稿者からのコメント
バレンタインのプレゼントに いかがでしょう😊 細かくカットすれば、 大量に配れます！
ラッピングは、 カットした キッチンペーパーを敷いて、 透明袋（OPP）で包むと 可愛いですよ💕
All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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