材料（２人分）
パスタ 250g
海老 8尾
ベーコン ２枚
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1株
牛乳 350〜400g
小麦粉 大さじ1
バター 10g
コンソメ 1個
塩・こしょう 少々
作り方
【1】玉ねぎは薄切り
ベーコンは食べやすい大きさに
ほうれん草はさっと茹ででおきます
【2】フライパンにバターをひき中火で熱します
玉ねぎ、ベーコン、海老を炒めます
【3】小麦粉を入れて
よく炒めます
【4】牛乳を少しずつ入れて
とろみがでるまでゆっくりかき混ぜます
コンソメ、ほうれん草を入れます
【5】茹でたパスタを入れて
塩・こしょうで味を調えて
絡ませたら出来上がりです♪
きっかけ
クリームパスタが食べたくなったので♫
おいしくなるコツ
お好みの具材を♪
白ワイン、オリーブオイルを入れても◎
