バナナドーナッツ

○材料(4人分) ・バナナ中1本 ・ホットケーキミックス80~100g ・こめ油(揚げ用)適量 ・パウダーシュガー少々 ・シナモンパウダー少々
○このレシピに使った商品 こめ油(米油) ○作り方 1. バナナを粗く切り、ボウルに入れ、フォークでつぶす。 2. 1.にホットケーキミックスを入れ、ひとかたまりになるまでフォークでよく混ぜる。 3. 2.をスプーンですくい、中温のこめ油で揚げる。 4. 3.を器に盛り、熱いうちにパウダーシュガーとシナモンを振りかける。