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レンジで簡単!豆腐のねぎ塩あんかけ

レンジで簡単!豆腐のねぎ塩あんかけ

【レシピ】今日のお弁当はズボラ弁♡とダイソーのチョッパー使ってみた!レンジで簡単!豆腐のねぎ塩あんかけ♡#ねぎ塩 #ダイソー #豆腐 #あんかけ #おつまみ レンジでできるからおすすめ♡

材料 (3〜4人分)

  • 豆腐
    人数分
  • ねぎ
    1/3本
  • 桜えび
    適量
  • A 水
    200ml
  • A 酒
    大さじ1
  • A 鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • A 砂糖
    小1/2
  • A 塩
    少々
  • B 片栗粉、水
    各大さじ1
  • ごま油
    小さじ1/2〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 豆腐は水切りしておき、ねぎはみじん切りにする。
  • 耐熱ボウルにねぎと桜えび【A】を入れてふんわりラップをし電子レンジで1分半加熱する。
  • 一度取り出し合わせた【B】を入れて回し入れてよく混ぜたら再びラップをかけレンジで30秒加熱し取り出したらとろみが付いていることを確認しごま油を入れて完成。
  • 豆腐にかけてお召し上がりください。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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