材料(作りやすい分量 約16個分)
材料3つ、卵、バター不要!シンプル&体に優しい、ざくざく食感のクッキー☆
全粒粉
100g
きび砂糖
大さじ4
紅花油(サフラワー油)
大さじ4
手順
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オーブンを180度に余熱する。全ての材料をよく混ぜ合わせ、丸めて手のひらで平たくし、クッキングペーパーに乗せる。
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10~15分焼く。 焼き具合を見ながら、加減してください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
まとまりが悪すぎるようなら、オイルを少しずつ足して様子をみてください。全粒粉なので、まとめる時にちょっとだけボロボロっとなるくらいなら問題ないです。厳格なマクロビを求める方は、てんさい糖をご使用下さい。
■このレシピの生い立ち
子どもの体にも良くて、簡単おいしいレシピを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。