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鶏肉と長ねぎの甘辛ガリバタ炒め
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鶏肉と長ねぎの甘辛ガリバタ炒め

みんな大好きな甘辛にんにくバター味で長ねぎたっぷり食べられます!鶏肉も片栗粉をまぶしてから焼くのでとってもジューシーですよ^ ^ おつまみや、ご飯のおかず、お弁当にもどうぞ☆

材料 (4人分)

  • 鶏肉(もも、むね、お好みで)
    2枚(500g)
  • 塩胡椒
    少々
  • 片栗粉
    大さじ2
  • バター
    大さじ2
  • 醤油・砂糖
    大さじ2
  • にんにく(スライス)
    2かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】鶏肉→大きめのひと口大
  • 長ねぎ→5cmに切り、縦半分に切る。
  • 【1】鶏肉は塩胡椒、片栗粉をまぶす。
  • 【2】フライパンにバターを熱し、鶏肉、にんにくを入れ両面こんがり焼く。
  • 【3】長ねぎを入れて炒め、醤油・砂糖を加えて炒め合わせたら出来上がり!

投稿者からのコメント

薬膳効果☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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