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ほうれん草の揚げ玉入りおひたし レシピ・作り方
ほうれん草の揚げ玉入りおひたし レシピ・作り方
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材料(1人分) ほうれん草 1把 麺つゆ 大さじ1 揚げ玉 大さじ1
作り方 [1] ほうれん草は下茹でしてアクを抜き、よく絞って食べやすい長さに切る。ボウルでほうれん草と揚げ玉をめんつゆであえて出来上がり。 きっかけ いつものおひたしを少し味を変えたくて作りました。 おいしくなるコツ 揚げ玉のさくさくした食感を楽しみたい場合は、食べる直前に上からトッピングしてみるといいです。
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