キャベツであっさり♪お一人様用寄せ鍋レシピ・作り方

キャベツであっさり♪お一人様用寄せ鍋レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

キャベツ

1枚
大根

1cm
しめじ

1/3株
豚薄切り肉

80g
麺つゆ

小匙1
だし汁

1カップ強
酒

小匙1くらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋にだし汁と麺つゆを入れ火にかけます。キャベツをざく切り、大根を短冊切り、しめじをほぐして加えます。蓋をして、煮立ってきたら弱火にして大根が煮えるまで10分ほど煮込みます。
豚肉を適当な大きさにカットし酒をふりかけます。大根が柔らかく煮えたら、豚肉を加えます。豚肉に火が通ったら火を止めます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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