牛肉と水菜、しめじのエスニックサラダ♬

ナンプラーでさっぱり味に仕上げました♪ ■コツ・ポイント 私はサラダのお肉に下味を付けるのが好きではないので、肉本来の味と野菜とドレッシングの旨味を楽しみたいので、食べる食前にドレッシングで和えるだけのレシピにしています。 ■このレシピの生い立ち 初夏のお昼ご飯の副菜に作りました。