レンジで簡単!*豆腐としめじのひき肉炒め*調味料大さじ1!
電子レンジで出来ちゃうので、簡単👍
洗い物も減って楽チンですよ❣️
調味料も一律大さじ1で計量も簡単です☝️
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。
☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に
材料 (4人分)
豚ひき肉
200g
しめじ
大1袋(180g)
絹ごし豆腐
1丁
(A)片栗粉・みりん・酒・
各大さじ1
(A)砂糖・オイスターソース・鶏ガラスープの素
各大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】しめじ→石づきを切り、小房にわける。
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絹ごし豆腐→食べやすく切る。
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【1】耐熱容器に【A】と豚ひき肉を入れて混ぜ合わせてからしめじを入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで、4分加熱する。
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【2】取り出してよく混ぜてから豆腐を入れて軽く混ぜ、再度ラップをかけて3分加熱したら出来上がり!
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お好みでごまを振ります!
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Point!
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ジップロックコンテナー長方形1900mlを使いました❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。