薄力粉
180g
ベーキングパウダー
6g
てんさい糖
30g
マザーソルト
1g
米油
40ml
アーモンドミルク
90ml
バニラエッセンス
3滴
くるみ
30g
レーズン
30g
手順
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くるみをフライパンで炒って粗熱が取れたら好きな大きさに割る。
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薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、マザーソルトを混ぜ合わせる。
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米油を入れて混ぜる。
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アーモンドミルクとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
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くるみとレーズンを入れる。
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冷蔵庫で15分寝かせる。
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180度に予熱をしておく。
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成型して、180度で20分焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。