材料(1人分)
豆腐 1/4丁
桜海老 ひとつまみ
カチョカヴァロ 1切れ
醤油 少々
作り方
[1] 豆腐の水を切り、器に盛ります。桜海老を乗せ、サイコロ状にカットしたカチョカヴァロを乗せます。
[2] レンジで20~30秒、豆腐がふるふる動くくらいまで加熱します。醤油をかけてどうぞ♪
[3] 実際は醤油をチーズに絡めたくて先に醤油をかけてレンチンしたら、醤油がびちびち飛び桜海老がちりちり言ってびびりました。カチョカヴァロもそんなに溶けなかったので後がけでいいと思います。
きっかけ
ある材料で作りました。