チョコチップクッキー

いつぞやに本で読んだ海外レシピ

材料

無塩バター

40g
砂糖

50g
ブラウンシュガー

45g
ベーキングソーダ

小さじ1/2
塩

小さじ1/4
バニラエッセンス

小さじ1/2
溶き卵

1/2個分
小麦粉

75g
砕いたコーンフレーク

25g
チョコチップ

45~90g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

※オーブンを190度に予熱する
バターを溶かし、砂糖、ブラウンシュガーを加えて混ぜる
ベーキングソーダ、塩、バニラエッセンス、溶き卵を加える
小麦粉を全体に混ぜ入れる
砕いたコーンフレークとチョコチップを入れ、全体をよく混ぜる
生地を手でクルミ大のボールにし、クッキングシートを敷いた天板に間隔広めで並べる
フォークで十字をつける
190度のオーブンで10分焼く。天板に乗せたまま2分冷まして、ワイヤーラックに移して完全に冷ます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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