材料 (ジャガイモ3個分)
ジャガイモ
3個
◎マヨネーズ
大さじ2
◎粗びき胡椒
少々
マヨネーズ
適量
乾燥パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ジャガイモはフォークなどで数か所刺して皮に穴をあけます。ふんわりラップ、500Wのレンジで5~6分加熱します。
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半分に切って、中身をスプーンでくりぬきます。(熱いので気を付けて下さいね)
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くり抜いた中身に◎を混ぜます。
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3を2のくり抜いた皮に詰めてマヨネーズを乗せ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。
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乾燥パセリを添えて出来上がり~♪(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
ジャガイモだけで、お洒落な一品がサッと作れますよ♪
■コツ・ポイント
レンジ加熱後は熱いので、気を付けて下さいね。お好みで刻んだハムなどを入れても美味しいと思います♪
■このレシピの生い立ち
夕食の副菜に作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。