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コンデンスミルクシナモン☆コーヒーゼリー

コンデンスミルクシナモン☆コーヒーゼリー

材料 (約4人分)

  • 作ったコーヒー
    400cc
  • 砂糖
    大1~
  • ゼラチン(+水 大3)
    10g
  • コンデンスミルク、シナモン
    好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ゼラチンは水でふやかしておく。
  • 小鍋にコーヒーを入れて火にかける。温まったら火から下ろし、砂糖とゼラチンを入れて完全に溶かす。
  • 型に流し込んで粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固める。コンデンスミルクをかけてシナモンをふって召し上がれ。

投稿者からのコメント

ほろ苦いコーヒーとコンデンスミルクの甘さ。シナモンもよく合うんですよ♪ ■コツ・ポイント レシピには12gで568mlを固めるゼラチンを使っています。砂糖の量やコーヒーの濃さはお好みでどうぞ。砂糖は控えめ/または無糖にしてもコンデンスミルクでかなり甘くなります。 ■このレシピの生い立ち コーヒー味のデザートが好きです。「コンデンスミルクシナモンコーヒー」がおいしかったので、同じ組み合わせでゼリーにしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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