おはようございます🤗
新玉ねぎがスーパーで出回るようになりましたね。
新玉ねぎは甘みが強く、特に生食向きで
栄養を効率的に摂取できるのが特徴。
今日は新玉ねぎの、はちみつレモンレシピのご紹介をさせて下さいね。
作り方は本当に簡単！！
新玉ねぎを切ってはちみつとお酢、
レモンと一緒に漬け込むだけ。
はちみつ入りなので酸味がとてもまろやか。
酸味が苦手な方でも、頂きやすいかな。
はちみつ、レモン、新玉ねぎが揃ったらどうぞお試し下さいね。
【新玉ねぎのはちみつレモン】
🍀材料・作りやすい分量🍀
新玉ねぎ 1個
レモン 1個
★酢 大さじ3
★はちみつ・オリーブオイル 各大さじ1
🍀作り方・調理時間5分🍀
①新玉ねぎは皮をむき半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。
レモンは半月切りにして保存容器に入れる。
②①に★を加えて、良く混ぜ合わせる。
🍀コツ・ポイント🍀
・新玉ねぎは繊維を断つようにして切ると、やわらかい口当たりになりとても食べやすくなります。
・オリーブオイルはサラダ油でも代用可能です。
🍀保存方法・保存期間🍀
・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
