おはようございます🤗
新玉ねぎがスーパーで出回るようになりましたね。
新玉ねぎは甘みが強く、特に生食向きで栄養を効率的に摂取できるのが特徴。
今日は新玉ねぎの、はちみつレモンレシピのご紹介をさせて下さいね。
作り方は本当に簡単!!新玉ねぎを切ってはちみつとお酢、レモンと一緒に漬け込むだけ。
はちみつ入りなので酸味がとてもまろやか。酸味が苦手な方でも、頂きやすいかな。
はちみつ、レモン、新玉ねぎが揃ったらどうぞお試し下さいね。
材料
新玉ねぎ
1個
レモン
1個
★酢
大さじ3
★はちみつ
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①新玉ねぎは皮をむき半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。レモンは半月切りにして保存容器に入れる。
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②①に★を加えて、良く混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
・新玉ねぎは繊維を断つようにして切ると、やわらかい口当たりになりとても食べやすくなります。
・オリーブオイルはサラダ油でも代用可能です。
・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
※みやすさのために書式を一部改変しています。