超簡単!!カツオが安かったのでサッと作ってみました!
もどり鰹の美味しい季節。
まだまだ暑い😵のでさっぱり食べれてすぐにできちゃう簡単便利レシピです♪
今の時期にぜひ作ってほしい一品です😆
材料
カツオたたき
150g
きゅうり
1本
梅干し(種は外して)
15g
おろししょうが
3g
しそ
2枚
ごま
3g
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
かつお節
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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(1)カツオのたたきはぶつ切り。
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きゅうりは乱切りにする。
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梅干しは細かく叩く。
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しそは手でちぎる。
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(2)鰹節以外の全ての材料を混ぜ合わせる。
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お皿に盛り付け、お好みで鰹節を飾って
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完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。