手作りビターチョコレート🍫
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[75%チョコレート200g分]
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カカオニブ・・・150g
羅漢果や砂糖、アガベなど・・・50g
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①カカオニブをハイパワーブレンダーやフードプロセッサーに入れてペースト状になるまでまわします。
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②甘味料を加え、なめらかになるまで10分位まわします。
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③バットや型に流し入れ、冷やし固めて完成!🌿
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本格的なビターチョコレートです🍫
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ナッツやドライフルーツやスーパーフードをトッピングしても可愛いです💕
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温めると溶けるので、ナッツやデーツを絡めたり、ケーキなどのトッピングとしても🌈🙆♂️🙆♀️
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甘さ等の割合はお好みで調節してみてください🙌🍀
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