塩昆布とかつお節と紫蘇とバターの間違いない美味しさ😋✨✨✨
ご飯のおかずはもちろん、おつまみ、お弁当にも最高です🍚✨🍺✨🍱✨✨✨
薬膳効果
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 （4人分）
鶏もも肉
550g
塩・胡椒
少々
長芋
正味250g
(A)塩昆布
30g
(A)砂糖
小さじ2
かつお節
大1パック(4.5g)
紫蘇
10枚
バター
大さじ1〜2
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒を揉み込む。
-
長芋→皮を剥き、乱切りにする。
-
【1】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を炒める。
-
【2】鶏肉の色が変わって来たら長芋を加えて炒める。
-
【3】全体に火が通ったら、【A】を加えて炒め、全体に馴染んだら、かつお節と紫蘇をちぎって入れ、サッと炒め、出来上がり！ お好みでごまを振ります😊
-
Point! 紫蘇は最後にちぎり入れ、サッと混ぜたら火を止めて下さい💁♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395796
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#てづくりごはん365
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#オープンレシピ
#openrecipe
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
