かなりやみつき!にんにくチキン
にんにく好きさんにおススメ🧄✨
にんにくガッツリ入っています🧄👍✨
スタミナつきます💪✨やみつきです😋✨
おつまみにもおススメです🍻
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:600g
塩・こしょう:少々
片栗粉:大さじ2
にんにく:6~8かけ
(A)酢・レモン汁:各小さじ2
(A)鶏がらスープの素・顆粒コンソメ:各小さじ
1
(A)塩:小さじ1/4
バター:大さじ1~2
粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】にんにくは薄切りにする。
鶏もも肉
はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も加えて全体にまぶす。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏もも肉を中火で焼く。(にんにくは焦げやすいので、端っこに寄せ、炒めるように焼き、焼き色ついてきたものは肉上に乗せたり、一旦取り出して置きます。)
【2】両面こんがりと焼けたら、Aを加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり!
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
Point!
にんにくは焦げやすいので、端っこに寄せ、炒める用に焼き、焼き色ついてきたものは肉上に乗せたり、一旦取り出して置き、Aを加えるときに戻してください💁♀️
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/405688
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🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
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🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】
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🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
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@recipe.nadia さんで、
4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.7|受験生の夜食メニュー
が公開されました✨✨✨
勉強を頑張るお子さまに作ってあげたい夜食にぴったりな愛情レシピを5品ご紹介しています☺️❤️
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3093
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