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小麦粉不要*キャベツと豚こまのお好み焼き風*
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小麦粉不要*キャベツと豚こまのお好み焼き風*

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小麦粉不要*キャベツと豚こまのお好み焼き風* 具沢山な、お好み焼き風のチーズ入り玉子焼きです😋 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料

(4人分)
  • 豚こま切れ肉
    400g
  • キャベツ
    1/2玉400.g
  • 片栗粉
    大さじ3
  • 鶏がらスープの素
    小さじ4
  • 砂糖
    小さじ1
  • 4個
  • ピザ用チーズ
    60g
  • お好みソース
    お好みで
  • かつお節
    お好みで

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】豚こま切れ肉→食べやすく切る。キャベツ→粗みじん切りにすり。
  • 【1】豚こま切れ肉、キャベツに、片栗粉、鶏がらスープの素、砂糖を全体にまぶす。
  • 【2】1に、溶いた卵、ピザ用チーズをいれ、よく混ぜる。
  • 【3】フライパンに油を熱し、2をおたま一杯くらいづつ入れ、片面蓋をして弱めの中火でじっくり焼き、ひっくり返したら蓋を取って焼きます。
  • 【4】両面こんがり焼けたら出来上がりです!お好みソースとかつお節を乗せます!

投稿者からのコメント

Point! お好みでマヨネーズやからしマヨネーズも👍👍👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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