【材料】
・豆腐…300g
・ベビーリーフ…1袋
・大葉…4枚
・しば漬け…小さじ2
・醤油…小さじ2
・味の素…適量
【作り方】
ボウルに豆腐をれて、ベビーリーフとしば漬けを加える。
醤油を加えて大葉をちぎり入れ、味の素をふりかける。
豆腐が崩れすぎない程度の混ぜ合わせて、器に盛り付ける。
【コメント】
＊しば漬けの塩味を甘さが調味料として作用するので、少ない調味料でまろやかな和風味に仕上がります！
＊ベビーリーフを使うことで、手間なしで洗い物も最小限でできちゃいます！
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