＼ 簡単！おうちBBQ☻ ／
ふっくらと焼けた鮭にからむ
トマト＆チーズのうま味がたまらない♩
サーモンを使った見た目も味も抜群のおうちBBQメニューを紹介するよー！
キユーピー「鮭の蒸し焼きシリーズ」のトマトのソースと
コンパクトホットプレートを使えばあっという間に完成。
簡単にリッチなお味に仕上がります。
バーベキューメニューで気分を上げて、暑い夏を愉しもう！
鮭の蒸し焼き トマトのソース
1袋
生鮭
3切れ
ミニトマト
20個
モッツアレラチーズ（ひとくちサイズ）
90g
バジルの葉
適量
オリーブ油
小さじ1
手順
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下準備
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ミニトマトのヘタをとる。
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1.BRUNOコンパクトホットプレート（平面プレート）にオリーブ油をひき［HI］で温めたら、生鮭を皮目から入れて両面各1分焼く。
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2.鮭を裏返してソースをかける。
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フタをして［MED］で4分蒸し焼きにしたら、フタをはずしミニトマトを入れ、再びフタをして4分蒸し焼きにする。
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3.フタを開けてモッツアレラチーズをのせる。チーズが溶けたらバジルの葉をのせて完成。
投稿者からのコメント
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わたしの料理 鮭の蒸し焼きで作る、マルゲリータサーモンのレシピは
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@bruno_enjoy
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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