.
【里芋明太サラダ】
里芋と明太子がマッチする、しっとり食感のサラダ♪
冷凍の里芋を使うので、あっという間に完成!
忙しい日のもう一品に最適です。
.
【材料】2人分
里芋(冷凍) 120g
★明太子(皮を除きほぐしたもの) 大1
★マヨネーズ 大2
★レモン汁 小1/2
★塩こしょう 適量 .
【手順 】
1.里芋は凍ったまま耐熱皿に入れ、ふんわりとラップし500wのレンジで4分加熱する。
2.1と★を入れ、20~25回ぶんぶんして完成です。
注)粘りが出てぶんぶん引っ張るのが重くなったら、引っ張るのをやめてください。
---------------------------------------------------
※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m
---------------------------------------------------
.
#c057里芋明太サラダr #明太サラダ #ポテトサラダ #ポテサラ
#サラダ #里芋 #副菜 #おかず
#サンドイッチ #家ご飯 #おつまみ #家呑み #夕食
#あと一品 #簡単一品
#簡単レシピ #レシピ
#レシピ動画 #料理動画 #料理
#時短レシピ #時短料理 #時短
#みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ
#ぶんぶんチョッパーレシピ動画
#ぶんぶんチョッパー