具材をクルクル巻いて、お花に見立てた華やかな鍋です。
里芋
4個
白菜
100g
長ねぎ
2本
水菜
100g
大根
300g
人参
1本
豚バラ肉薄切り
200g
鶏肉団子
12個
ミツカン〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート
1袋
おろししょうが
大さじ3
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里芋は皮をむいて輪切りにする。
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白菜はひと口大に切る。
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長ねぎは4cm長さに切る。
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水菜は4cm長さに切る。
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大根は薄くむいて巻く。
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人参はピーラーで薄くむいて巻く。
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豚バラ肉は巻く。
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寄せ鍋つゆストレートにおろししょうがを合わせる。
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鍋に具材を並べ、8を入れて煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
