鶏もも肉
1枚
しょうがチューブ
3cmくらい
塩胡椒
適量
小麦粉
大さじ2〜
卵
1個
パン粉
大さじ4〜
手順
-
鶏もも肉の筋を切りなるべく平らになるようにして、フォークで全体的に刺してから、生姜チューブと塩胡椒を塗り込んで10分程おいておきます
-
小麦粉〜卵〜パン粉の順につけて
-
180度に熱した油で3分半揚げていきます！
-
また裏返して3分半
-
バットの上で荒熱をとって〜
-
お好みの大きさに切ってお皿に移したら完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
がっつりチキンを食べたくなったので作りました！
おいしくなるコツ
時間がある時は2度揚げしたりもしますが、しなくても充分美味しいです笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
