子どもと一緒におうち時間✨
作業時間5分でできる
子どもと一緒に炊飯器でいちごジャムです。
人にめちゃくちゃおすすめです！
さあ、レシピいきましょう〜！
材料
いちご 600g
砂糖 180g(いちごの30%)
レモン汁 50g
1.材料を用意します。
2.いちごのヘタをとって炊飯器釜にいちごを入れていきます。
3.砂糖とレモン汁をいれます。
4.炊飯器も早炊きでスイッチオン。蓋をすると沸騰して吹きこぼれるので開けたまま。
5.途中で様子を見ながら1-2回混ぜる。
完成！
ポイント:
•1ヶ月程度保存したい場合はいちごの50%の砂糖を入れた方がいいそうです。今回は長期保存の予定がないため30%の砂糖で作りました。
•炊飯器は蓋をすると沸騰して吹きこぼれるので開けたままがいいです。
•冷蔵庫保管で、1-2週間以内にはお召し上がりください。
