チョコレートケーキ♪バレンタインにも♡

材料(10×24×8cmパウンド型1台分) 無縁バター 90g 砂糖 80g 卵 2個 ◎薄力粉 100g ◎ベーキングパウダー 小さじ1 ◎純正ココア 30g 板チョコ 50g クルミ 30g 粉砂糖(飾り用) 適量♪
どんどん混ぜて焼くだけで、しっとりとして、甘いのにほろ苦い、チョコケーキが出来ますよ♪飽きがこない美味しさです♡ 作り方 [1] オーブンは180℃に予熱しておきます。 [2] 室温に戻したバターに砂糖を混ぜて泡だて器で白っぽくふわっとなるまで擦り混ぜます。 [3] 1に卵を1つずつ加えて良く混ぜます。 [4] ◎を合わせてふるいながら2に加えます。粗く刻んだクルミも混ぜます。 [5] 3をクッキングペーパーを敷いたパウンド型に入れ表面を平らにして粗く刻んだ板チョコを押し込むように乗せます。 [6] 180℃のオーブンで25分焼きます。 [7] 焼けたら熱いうちに型から外して冷まします。 [8] 茶こしなどで粉砂糖を振りかけて出来上がり~♪ ■コツ・ポイント ラム酒を入れて焼いても美味しいですよ♪友チョコとして、1切れずつラッピングしても楽しいですよ。もちろん!本命チョコにもどうぞ♡(⌒∇⌒) ■このレシピの生い立ち お友達に配るバレンタイン用に作りました♪