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こんにちは！
今日はスーパーで牛乳が安売りだったので、
材料３つ！で牛乳寒天を作りました。
とっても簡単で、あっという間にできます。
電子レンジ加熱なので、お鍋を洗う手間もなく、
後片付けもラクちんです。
のどごしがつるんとしているので、
いくらでも食べられてしまう、危険なおやつです
牛乳１Lで２回分作っちゃいましたー
1つはタッパーで固めて、
いつもおすそ分けをくれる、
実家の母に持って行こうと思います。
（実家の母も牛乳寒天が大好きです）
寒天は常温で固まるので、
傾けてもこぼれにくく、持ち運びしやすいです。
おすそ分けにもいいですね！
優しい味なので、小さなお子さんからおじいちゃんおばあちゃん、
家族みんなで楽しめるデザートです
材料３つ！電子レンジでぷるるん牛乳寒天
＜材料5人分＞
牛乳…500ｍＬ
砂糖…30g（お好みで調整してください）
粉寒天…2g
※乳アレルギー体質の方は、牛乳を豆乳に代えても、
おいしく作ることができます。
＜使用する調理器具・道具＞
電子レンジ耐熱容器ゴムベラ
＜作り方＞
①大きめの耐熱容器（牛乳のふきこぼれ防止のため）に粉寒天をふり入れ、
砂糖と牛乳の半量（250ｍｌ）も入れる。
②①を600Wの電子レンジで3〜4分加熱する。
③スプーンやゴムベラでよくまぜ、寒天をとかす。
④残りの牛乳（250ｍｌ）を入れ、よくまぜる。
④好みの器に流し入れる。
※器を水でぬらしておくとはずしやすいです。
※加熱した耐熱容器のまま冷やし、取り分けて食べてもよいです。
⑤粗熱がとれたら、冷蔵庫で約２時間冷やし固める。
※甘さが足りない時は、コンデンスミルクをかけてお召し上がりください
〜アレンジ〜
★缶詰のみかんや桃、パイナップルを入れてもおいしいです。
我が家の1番人気はみかんです
〜寒天とは〜
天草やおごのりなどの海藻から作られています。
水溶性の食物繊維がたっぷり含まれているので満腹感が得られます。
整腸作用があるので、便秘がちの方やダイエット中の方、妊婦さんにもおすすめです。
よく食物繊維を摂り過ぎて、
かえって便秘になってしまったという方がいます。
それはごぼうなどに含まれる不溶性の食物繊維の場合です。
寒天は大丈夫です
もちろん食べ過ぎはよくないので、ほどほどに
今日は早く冷やしたいので、
プリンカップに小分けにして作りました。
ひまひよが帰ってくるまでに、冷えるかな〜
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
YouTubeで動画をあげています。
ご覧いただけたらうれしいです♪
