新にんじんや新玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 278kcal
・たんぱく質 4.5g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 207g
材料 （1人分）
クレソン
1束
新にんじん・小
1/2本
新玉ねぎ
1/2個
[A]すし酢
大さじ3
[A]「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
[A]おろしにんにく
1/4かけ分
[A]いり白ごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）クレソンは根元を切り落とし、3cm長さに切り、にんじんはせん切り、玉ねぎはくし形の薄切りにする。
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（2）耐熱皿に（1）の野菜が混ざらないようにそれぞれのせ、ラップをして電子レンジ（600W）で40秒加熱し、 それぞれ水気をしぼる。
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（3）ボウルに（2）の野菜をそれぞれ入れ、合わせたAを等分に加えて混ぜ合わせ、器にそれぞれに盛り合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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