材料 (2~3人分)
カリフラワーとキャベツの具沢山コンソメ煮
鍋半分
グリーンアスパラ
1/2束
豆乳
1カップ
にんにく
小匙1
塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カリフラワーとキャベツの具沢山コンソメ煮を参照してください。材料を次々入れて煮込むだけの簡単レシピです。残り鍋を火にかけ、豆乳を加えます。
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アスパラは斜め切りにして冷凍保存しておいたものを使用しました。火の通りが早く味が馴染み易いので便利です。アスパラとおろしにんにくも加えます。
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弱火で沸騰しないよう気をつけて時々かき混ぜながら温めます。豆乳を加えて味が薄まるので塩胡椒で味を調えます。アスパラが好みの煮え加減になったら出来上がり♪
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*豆乳は沸騰させると分離します。沸騰しないよう気をつけてね♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
食べてくるなら連絡してよ~沢山残っちゃったじゃない!
…なんて怒りませんよ。ええ、決して怒りません(。-`ω-)
おいしく一品できたから♪(笑)
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カリフラワーとキャベツの具沢山コンソメ煮の材料はこちら
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カリフラワーとキャベツの具沢山コンソメ煮のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。