材料 (4人分)
パンの耳
1斤分
砂糖
大さじ3
水
大さじ2
マーガリン
15g
しょうゆ
小さじ2分の1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにパンの耳を入れて弱火にかけ時々混ぜながらカリカリになるまでカラ炒りする。
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①を器に入れたらフライパンをキッチンペーパーで拭いてパン粉を取り除き調味料を全てフライパンに入れて強火にかけとろみが付いてきたら①を加えて全体に絡めたら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
サンドイッチを作ったので残ったパン耳も美味しくいただきました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。