市販のパイ生地で簡単♪ミニアップルパイ レシピ・作り方

材料(8個人分) 市販の冷凍パイ生地 1枚 林檎コンポート 大さじ8 卵液 大さじ1位 -------- レンジで3分♪楽チン林檎のコンポート -------- 材料(4人分) 林檎 1個 砂糖 大さじ3 レモン果汁 大さじ1
作り方 【1】パイ生地を常温5分くらい解凍し打ち粉をし、麺棒で軽く伸ばし8等分にします。 写真のように切り込みを入れ生地を折ります。 【2】生地の中央に林檎のコンポートをのせ、卵液をハケなどで塗り、予熱200度のオーブンで15分ほど焼きます。 【3】生地が膨らみ焼き色がついたら完成です きっかけ 林檎のコンポートを使って、簡単パイを作りました。 おいしくなるコツ 卵液は卵黄1:水1の割合で作りました。 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。 林檎のコンポートを使いましたが、お好みのジャムなどで代用オッケーです♪ -------- レンジで3分♪楽チン林檎のコンポート -------- 作り方 【1】林檎をキレイに洗い皮ごと小さくカットし、耐熱容器に砂糖・レモン果汁を加え混ぜ合わせます 【2】蓋をしてレンジで1分加熱する→混ぜ合わせる→1分加熱→混ぜ合わせる→1分加熱。 林檎がシンナリするまで加熱し、粗熱がとれるまでそのまま放置しておきます。 【3】粗熱がとれたら完成です