タコと野菜のバジル炒め

. おうちごはん🐙 . 《オリジナルレシピ》 . -おつまみレシピ- 【タコと野菜のバジル炒め】 ◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます!)に載せています💘 . 今回は、タコを使ったお野菜たっぷりの炒め物を作りました✨💕 . ズッキーニ・エリンギ・タコを使用。 歯応えのある食材ばかりなので、満腹感が得られます😆💫 そして、サラダ代わりにもなる万能なひと品です🌟 味付けは基本的に塩のみ。 とてもシンプルですが、タコの旨味が加わって、絶妙な味わいに✨💕 -------------- 【材料】 ・タコ:100g ・ズッキーニ:1/2本 ・エリンギ:1本 〈A〉 ・塩:小さじ1/3、もしくは1/2程度 ・ペッパー:少々 ・バジル:小さじ1/2 〈お好みで〉 ・粉チーズ ・オリーブオイル 【下準備】 ●ズッキーニ:賽の目切りにカット ●エリンギ:賽の目切りにカット ●タコ:ぶつ切りにカット 【作り方】 ①オリーブオイル(分量外)を引いたフライパンでズッキーニを焼く。 ②ある程度火が通ってきたら エリンギ・タコを入れて炒める。 ③〈A〉を入れ、混ぜ合わせたら器に盛る。 ④お好みで、粉チーズ・オリーブオイル、さらにペッパー・バジルをかけ、完成! 【コツ・ポイント】 ◆サニーレタスなどの上に盛り付けると見映えが良くなります🙆‍♀️ ◆塩はお好みで調節して下さい! ◆お醤油を少しプラスするとさらに旨味アップ⤴️ . 気になった方は是非、作ってみて下さい🍳✨ .