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もやしとえのきのオイマヨ炒め

もやしとえのきのオイマヨ炒め

お手頃な野菜もオイマヨでコクがアップ!

材料 (1人分)

  • もやし
    1/2袋 100g
  • えのきだけ
    1/4袋 45g
  • ロースハム
    1枚
  • にら
    1本
  • 「ピュアセレクト サラリア」
    大さじ1
  • 「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1/2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • えのきだけは根元を切って半分の長さに切り、ハムは食べやすい大きさに切る。にらは1cm幅に切る。
  • ボウルに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて混ぜ合わせる。
  • フライパンにごま油を熱し、もやし、(1)のえのきだけ・ハムを強火で炒め、(2)を加えて炒め、(1)のにら加えて炒め合わせて火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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