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焼きそば

焼きそば

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中華蒸しめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 643kcal ・たんぱく質 17.3g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 78g ■材料(2人分) ・中華蒸しめん 2玉 ・豚バラ薄切り肉 100g ・キャベツ 2枚(80g) ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・ピーマン 1個 ・「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味> 24cm(17g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。 (3)めん、「香味ペースト」を加えて混ぜ、ほぐすように炒め合わせる。

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