「丸鶏がらスープ」でつくるスープが最高♪家でラーメン作ってみませんか？
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 374kcal
・たんぱく質 17g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 49g
中華めん
4玉
もやし
1/2袋
ねぎ
1/2本
焼き豚
8枚
味つきメンマ
20g
[A]酒
大さじ4
[A]しょうゆ
大さじ3
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ2・1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
[A]こしょう
少々
水
6カップ
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（1）鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて温める。
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（2）もやしは根を取ってサッとゆで、ねぎは斜め薄切りにする。
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（3）鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆでて沸騰したら、差し水をし、好みのかたさにゆでて水気をきり、器に盛る。
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（4）（1）のスープをかけ、（2）のもやし・ねぎ、焼き豚、メンマをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
