チャチャっと出来て旨いのよ😊
\\レンコンと人参のり塩炒め//
みんな大好きなあの定番チップスの味♪
シャキシャキのレンコンと合うのよーーー!
お酒が進んじゃうからご注意を🤣
お弁当の隙間や作り置きにもピッタリですよ。
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レンコン 100g
人参 80g
米油 小さじ1
※炒め用なのでお好みの油をお使いください
塩 適量
青のり・白ゴマ・一味唐辛子 適量
シソ 2枚
┈┈ 𓎪𓌈 ┈┈
① レンコンは皮をむいて千切り・人参は皮をむいて長くて薄めの乱切りにする。
② フライパンに①を入れて米油と塩でレンコンが半透明になるまで炒める。
一味唐辛子・青のり・白ゴマを絡める。
③ 皿に盛り付けて千切りして水に晒して絞ったシソを添える。
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