チャチャっと出来て旨いのよ😊
みんな大好きなあの定番チップスの味♪
シャキシャキのレンコンと合うのよーーー！
お酒が進んじゃうからご注意を🤣
お弁当の隙間や作り置きにもピッタリですよ。
材料
レンコン
100g
人参
80g
米油
小さじ1
塩
適量
青のり・白ゴマ・一味唐辛子
適量
シソ
2枚
手順
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レンコンは皮をむいて千切り・人参は皮をむいて長くて薄めの乱切りにする。
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フライパンに①を入れて米油と塩でレンコンが半透明になるまで炒める。 一味唐辛子・青のり・白ゴマを絡める。
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皿に盛り付けて千切りして水に晒して絞ったシソを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
