材料(2人分)
イカの塩辛 45g
牛乳 1カップ
しょうゆ 少量
スパゲッティー 200g
パセリ 適量
イカの塩辛の味がしっかりしているので、ビックリするくらい簡単に作れます。意外な組み合わせだけど美味しい♪
作り方
[1] スパゲッティーは袋の表示どおりに茹でる。
[2] フライパンに牛乳と塩辛をいれよく混ぜる。フツフツ沸いてきたら醤油をたらす。
[3] スパゲッティーが茹で上がったら、ソースに絡めて盛り付けにパセリを散らして出来上がり♪
■コツ・ポイント
牛乳と塩辛はよく混ぜてください。味を見てから醤油を足してください。
■このレシピの生い立ち
塩辛があったので、スパゲッティーにと思い作ってみました。