作り置きにも★豆苗とツナの焼き浸し レシピ・作り方

材料(2人分) 豆苗 1袋 ツナ 1/2缶 ごま油 小さじ1 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1 水 大さじ1
作り方 [1] 豆苗は5cmくらいの長さに切って軽く洗い、水気を切っておく。 [2] フライパンにごま油をしき、1の豆苗を入れて中火で全体がしんなりするまで炒める。 [3] 軽く油を切ったツナを入れて和え、めんつゆ、水を入れて一煮立ちさせる。 きっかけ 豆苗が安かったのでつくりました★ おいしくなるコツ ◆ツナの代わりに油揚げを使ってもgood★ ◆めんつゆは3倍濃縮の場合は大さじ1杯、水大さじ1.5に。ストレートの場合は薄めず大さじ3に変更してください♪