スコップケーキ

♪ スコップケーキ🎄 Merry Christmas 🥰🎄 生クリーム、いちご🍓&ブルーベリー🫐、 市販のスポンジケーキ&シロップを重ねただけの スコップケーキ🍰 めっちゃ簡単でした♡ スプーンですくって頬張れる幸せ😆✨ 今年はケーキを手作りしてみました♪ ————————————————————— 【材料】※4人分 市販のスポンジケーキ  2枚(18cm) 生クリーム       200cc グラニュー糖      小さじ2 いちご         1パック ブルーベリー      1パック チャービル       適量 ▼[シロップ] 水           50cc グラニュー糖      大さじ1 ラム酒         小さじ2 粉砂糖         適量 【作り方】 ▼下準備 ・いちごはヘタをとり縦半分にスライスする。 ・シロップの材料を小鍋に入れて一煮立ちさせて、  冷ましておく。 ① 生クリームとグラニュー糖をボウルに入れて、氷水に冷  やしながらホイップする。ツノがゆるく立つくらいでスト  ップ。 ② ガラスのスクエア容器に市販のスポンジケーキ1枚を入  れて、ハケでシロップをたっぷり染み込ませる。その上に  生クリームを半量のばす。いちご、ブルーベリーをトッピ  ングする。 ③ その上にスポンジを重ねてシロップをぬり、再び生クリ  ームをのばす。余ったらサイドにもぬる。上にいちごと  ブルーベリーをトッピング♪チャービルも飾り、  粉砂糖をまぶす。  スプーンでいただきます✨ —————————————————————- ★ひとこと 市販のスポンジケーキは2枚ついているものを買いましたが、1台で売られているものであれば半分にスライスして お使いください。 生クリームはかなり甘さ控えめにしました。 お好みで調整してください😌 ガラス製のスクエアの容器で作ると見た目もいい感じでした✨