ピリ辛おつまみ～キンキンに冷やして食べたら最高🙌
ビールにめっちゃ合います🍺👍
酢も入っているので、お弁当の1品にも❣️
隙間埋めにも🙆♀️
お子様にはラー油なしでも⭕️
なすはレンチン♪ 火は一切使いません✨
⚫︎なす
3本(300g)
🅰️ごま油
大さじ2
🅰️醤油
大さじ1
🅰️すし酢・すりごま・いりごま
各小さじ2
🅰️ラー油
小さじ1～小さじ2
🅰️砂糖・鶏がらスープの素
各小さじ1
手順
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1️⃣なすは縦横半分ずつに切ったら、更に縦に3㎜幅に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルになすを入れ、水大さじ2（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで6分程加熱する。（なすが柔らかくなるまで）ボウルに🅰️を入れて混ぜる。
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2️⃣🅰️の入っているボウルになすを入れて混ぜる。
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3️⃣器に盛りつけ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
※ 私はラー油小さじ2入れましたが、かなり辛いです！お好みでラー油の量は調整してください‼
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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