材料 (1人分)
6枚切り食パン
2枚
にんじん
1/3本
★塩
ひとつまみ
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★粒マスタード
小さじ1
紫キャベツ
1/8個
塩
ひとつまみ
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆こしょう
少々
鳥もも肉
1/4枚
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鳥もも肉は一口大に切ってから、強めに塩こしょうし、フライパンで両面焼いて火を通します。
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にんじんはピーラーで薄く切ってから600wのレンジで1分加熱したあと、★を混ぜ合わせます。
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紫キャベツは千切りにし、塩を振って水気がでたらよく絞り、☆を混ぜ合わせます。
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食パンの片面にそれぞれマヨネーズを塗ります。
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ラップを3〜40cmほど切り、その上に食パンを1枚、マヨネーズの面を上に置きます。
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1,2,3の具を順に乗せて、最後に食パンを乗せます。
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全体をぎゅっと上から抑えて、ラップをきつめに巻き、5分くらいおきます。
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ラップのまま、半分に切って出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
ハロウィンのメニューを作りたくて。
おいしくなるコツ
かなり高く積み上がりますが、上から思い切り押さえてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。